Ligt het aan ons, of is het hoog tijd voor een heerlijke cocktail? Maar wie thuis lekker aan de cocktail wil, loopt daarbij al snel tegen een probleem aan: veel cocktails vereisen een hele lijst aan ingrediënten (zoals dure flessen drank) die je daarna nauwelijks meer gebruikt. Zonde, toch? Daarom tipt Culy cocktails die je kunt maken met wat je waarschijnlijk al in huis hebt.
7 cocktails met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt
Of je nu iets te vieren hebt of gewoon je zaterdagavond goed wilt beginnen: laten we eerlijk zijn, een cocktail of twee is altijd een goed idee. Onze conclusie? Er zijn verrassend veel cocktails die je met minimale ingrediënten kunt shaken. Het enige wat je sowieso wel in huis wilt hebben is de drank, ijsblokjes en een cocktailshaker natuurlijk.
1. Gin-tonic
De gin-tonic is een tijdloze klassieker die ontstaan is in de negentiende eeuw. Oorspronkelijk werd het gebruikt om de bittere smaak van een medicijn te maskeren, maar tegenwoordig is dit drankje uitgegroeid tot een ontzettend populaire en geliefde cocktail. Bovenal is dit vooral een ontzettend simpel drankje om te maken, met maar 3 ingrediënten.
Het enige wat je nodig hebt voor deze verfrissende, maar ook ietwat bittere cocktail is gin, tonic en ijs. Simple as that! De perfecte verhouding van gin versus tonic is één deel gin en drie delen van de tonic. En het leuke aan dit drankje is dat er ontzettend veel variaties zijn. Check bijvoorbeeld eens deze gin-tonic recepten van Culy!
2. Espresso-martini
Als jij een echte koffielover bent, dan heb jij de ingrediënten voor deze espresso-martini vast in huis. Dit energieke drankje werd in de jaren 80 bedacht door bartender Dick Bradsell, nadat een beroemde klant hem vroeg voor een cocktail die haar wakker zou houden.
Het resultaat werd deze mix van koffie en vodka. Dat is dan ook de basis van deze cocktail. Verder heb je nog koffielikeur, suikersiroop en ijsblokjes nodig. Eventueel kun je de cocktail nog garneren met wat koffiebonen, maar dit is voor de smaak niet per se nodig. Wil je nu al de perfecte espresso-martini zelf maken? Wij in ieder geval wel.
3. Screwdriver
Dit verfrissende, zoete drankje is verrassend snel te maken met slechts twee ingrediënten: vodka en sinaasappelsap. (O, en ijsblokjes natuurlijk!) Deze mix heeft zijn naam te danken aan Amerikaanse oliearbeiders in de jaren 50, die hun vodka en sinaasappelsap vaak roerden met een schroevendraaier. Het resultaat is deze lichte en makkelijke cocktail die zowel lekker is als aperitief of verfrissend drankje op elke gelegenheid.
4. Amaretto-sour
De amaretto-sour is een klassieke cocktail die populair werd in de jaren 60. Dit drankje is een perfect voorbeeld van een goede cocktail voor de koude dagen, maar als jij deze graag in de zomer drinkt houden we je natuurlijk niet tegen.
Daarnaast is ‘ie ook nog eens verrassend makkelijk te maken. Het originele recept vraagt om amaretto, citroensap, suikersiroop, eiwit en wat ijs, maar je zou hem ook simpeler kunnen maken met alleen de amaretto en citroensap als hoofdingrediënten. Cheers!
5. Cape Codder
De Cape Codder is een van die drankjes die je eigenlijk altijd wel kunt maken. Voornamelijk omdat je in principe maar twee ingrediënten nodig hebt die je misschien al in de voorraadkast hebt liggen: vodka en cranberrysap. En zo tover je binnen no-time deze verfrissende en fruitige cocktail op tafel.
Dit zoete drankje ontstond in de jaren 70, en is vernoemd naar de cranberry’s van de regio Cape Cod in Massachusetts, Amerika. Voeg hier eventueel nog een schijfje citroen aan toe, en je hebt de perfecte cocktail voor een spontaan moment met vrienden, of een chill avondje.
6. Klassieke martini
De klassieke martini: een van de meest iconische en bekendste cocktails. En dit simpele drankje gaat al sinds de jaren 20 mee, alhoewel de James Bond film uit 1962 werd de martini pas echt wereldberoemd maakte.
Het allerbeste aan deze cocktail? Met maar twee ingrediënten kun je meteen proosten. Deze martini bestaat namelijk uit gin (of vodka) en droge, witte vermout. Top het nog af met olijven op een stokje et voilà. En in de bekende woorden van Bond: “Shaken, not stirred.” 🍸
Voor een unieke versie met zeekraal, bekijk het maritime martini recept van Culy.
7. Split-ijs cocktail
Dit drankje is de favoriete cocktail van Culy’s Marit, en een echte aanrader. Deze romige cocktail is een heerlijke mix van likeur 43, sinaasappelsap en een klein beetje vloeibare slagroom (uit zo’n pakje dat je vast nog ergens in de keuken hebt liggen). Maar Marit heeft deze cocktail al op een heleboel verschillende manieren gemaakt. De slagroom kan bijvoorbeeld vervangen worden door volle koffiemelk, en je kunt ook Fanta Orange gebruiken in plaats van sinaasappelsap.
Je kunt zelfs de slagroom weglaten, maar onthoud dan dat de cocktail zonder slagroom niet lekker romig wordt. Om het allemaal nog nét wat leuker te maken, kun je een Split-ijsje in het glas steken, en zo serveren aan je vrienden, familie of natuurlijk jezelf! Proost!
